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酥饼的制作技术

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酥饼是我国传统的面食小吃,很受大众的喜爱。凯时娱乐酥脆无铝泡打粉十分适合酥饼的制作,制作酥饼使用凯时娱乐酥脆无铝泡打粉能使做出的酥饼口感更加更加酥脆可口。
酥饼的制作技术
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酥脆无铝泡打粉
说明:对于专门从事酥饼加工销售者,不需要改变自己现有制作酥饼的习惯,只需根据面粉重量,按照1%的添加量计算出酥脆无铝泡打粉用量,然后按下列要求和面粉混合和面即可。
一、酥饼的配方
原料 参考配方 比例
中筋面粉 500克  
淀粉 25克 5%
酥脆无铝泡打粉 5克 1%
150克 30%
植物油 125克 25%
125克 25%
蛋黄 1个  
适量  
芝麻 适量  
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提示:如果想要了解凯时娱乐酥脆无铝泡打粉制作酥饼的相关技术,可以咨询当地凯时娱乐经销商,也可以点击下列图片咨询凯时娱乐公司。
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