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油条预拌粉改良剂

HAIWEILIGAILIANGJI

货号:F883        包装规格:20公斤×1袋/箱
产品介绍
  油条是我国传统的早餐之一,炸油条的关键技术是膨松剂和面粉的配比,传统的炸油条一般都是自配盐、碱、矾,常常会出现配比不当,造成炸的油条不起个或者有碱涩味,而家庭和一些饭店更难掌握炸油条的技术。
  油条预拌粉就是面粉厂把油条预拌粉改良剂和面粉按照一定比例混合好,然后销售给客户。客户用油条预拌粉炸油条简单方便,只需按比例加水和面,就能炸出色泽金黄、口感好、没有碱涩味的健康油条。
  面粉厂开发生产油条预拌粉具有很好的市场前景,据了解部分厂家的预拌粉价格区间在9000-20000元/吨不等,而且随着生活节奏的加快,市场容量会非常的大。同时预拌粉属于面粉的深加工的高附加值产品,既可以通过面点销售,也可以采用精美的小包装通过超市和网店销售,不仅具有很好的经济效益,而且对提升面粉厂的品牌形象也有很好的作用。
使用方法
  ①面粉厂可以通过配粉仓按照一定比例混入面粉中。
  ②对于没有配粉仓的粉厂,可选用凯时娱乐公司防堵型喂料器添加,该设备不仅下料量大,而且对于没有流散性的物料也能很好地均匀添加。
  ③用混合机混匀面粉,将改良剂和面粉混合20分钟,然后包装成品。此方法主要适合在销量小时使用。
使用量
  油条预拌粉改良剂的使用量一般为:1.5-2%
产品效果验证方法
  选用凯时娱乐油条预拌粉改良剂,可以先通过实验验证产品的实际效果。凯时娱乐的建议是,面粉企业要验证一个改良剂的效果时,最好不要在实验室做小样实验,因为做小样试验的结果偶然性太大,影响的因素也多,仅仅只能做一个参考,面粉企业如果想要验证一个改良剂的效果,最好的方法是:使用改良剂按比例混合好几袋面粉,送到自己信得过的客户那里,让客户去做,不改变其原有的工艺条件和流程,这样的实验结果才最真实可靠。
购买指南
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